繼去年年底大益茶制作技藝代表普洱茶、中國茶入選聯(lián)合國人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄后;今年初,勐海茶廠又入選云南茶企唯一省級“兩新龍頭”,近日,“大益普洱茶文化館”又上榜云南省社會科學(xué)普及示范基地,這一個個好消息體現(xiàn)了大益集團(tuán)作為行業(yè)龍頭,不斷引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
近日,經(jīng)各州(市)社科聯(lián)、高校社科聯(lián)、省級有關(guān)單位推薦申報,組織專家評審、社會公示,經(jīng)省社科聯(lián)批準(zhǔn),“大益普洱茶文化館”被正式命名為云南省社會科學(xué)普及示范基地。
“大益普洱茶文化館”,也就是我們常說“大益館”,對于關(guān)注大益茶、常常閱讀我們微信公號的茶人益友來說,并不陌生。但關(guān)于它的社會科普價值,這還是第一次正式來講,相信看完今天的內(nèi)容,您將對大益這家勇于承擔(dān)社會責(zé)任、始終引領(lǐng)茶行業(yè)的茶企有著更進(jìn)一步的理解與認(rèn)識。
云南茶企唯一省級科普基地
“大益普洱茶文化館”是目前云南省唯一一家茶企省級科普基地,被廣大愛茶人列為有生之年必打卡點。位于茶源圣地西雙版納傣族自治州勐??h勐海茶廠核心區(qū)域,廠區(qū)占地面積700多畝,每年到訪嘉賓及茶友絡(luò)繹不絕,向他們普及中國茶文化知識,積極推廣普洱茶文化。
▲足跡廳
“大益普洱茶文化館”主要由“六廳兩閣”組成,六廳包含介紹普洱茶基礎(chǔ)知識及普洱茶發(fā)展歷程的足跡廳、傳播“惜茶愛人”大益茶道宗旨的茶圣廳、展示大益集團(tuán)榮譽(yù)的茶人尊嚴(yán)廳。以及展示大益愛心基金會十余年來愛心公益事業(yè)的愛心廳,集合了格調(diào)高雅、高度融合現(xiàn)代審美茶事器具的益工坊廳,揭秘科技普洱、探索人類健康新可能的奧秘廳;兩閣包括茶書閣和藏茶閣,其中不僅收錄、展示了諸多茶道文化、文學(xué)書籍,還收藏著自勐海茶廠建廠以來4000多款影響深遠(yuǎn)、頗負(fù)盛名的茶品及相關(guān)配方。
▲茶人尊嚴(yán)廳
“大益普洱茶文化館”不但有展廳,還有生產(chǎn)技藝,同時也是幾代大益茶人生活著、工作的地方,它是一個與生產(chǎn)廠區(qū)、茶廠社區(qū)融為一體的“活態(tài)展館”。
總的來講,“大益普洱茶文化館”是依托勐海茶廠為背景,以茶廠80余年發(fā)展歷程為主線,結(jié)合一個個生動、鮮活的人物、先進(jìn)典型事例,來介紹中國普洱茶發(fā)展歷史、普洱茶制作技藝、普洱茶文化、普洱茶價值。通過講解員一次次生動的講述,將茶賦予了全新的藝術(shù)生命,徜徉其中不僅能夠了解專業(yè)的茶知識,還能領(lǐng)略到一代又一代老茶人愛國、愛崗的艱苦卓絕奮斗精神。
▲愛心廳
另一方面,大益近年來在傳承“大益普洱茶制作技藝”的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新、不斷追加投入,努力拓寬科技普洱新路徑。成功創(chuàng)制第三代發(fā)酵技術(shù)(微生物制茶法),并采用該技術(shù)研發(fā)出新一代科技茶品“益原素”,為千家萬戶提供健康新飲新選擇。
2019年,大益在勐海茶廠打造全球首個普洱茶+數(shù)字科技體驗館——“奧秘廳”,通過AR、VR等現(xiàn)代科技,讓茶人益友身臨其境體驗“科技普洱”大有可為,激發(fā)大眾對新時代健康的新追求。
▲奧秘廳
形式多樣隊伍專業(yè)
據(jù)云南省社會科學(xué)界聯(lián)合會通知,此次申報對象為依托教學(xué)科研院所、企事業(yè)單位、街道社區(qū)建立并自主運(yùn)作的,具有較強(qiáng)示范、帶動、輻射作用的實體機(jī)構(gòu)或組織。
▲藏茶閣
公布結(jié)果顯示,一同入選的省級科普示范基地包括了云南文學(xué)藝術(shù)館、哈尼梯田文化博物館、滇池保護(hù)治理科普中心等20個公共文化場館、教育科研機(jī)構(gòu)、旅游景區(qū)。
▲藏書閣
勐海茶廠是大益集團(tuán)之核心,其創(chuàng)始于1940年,是我國是中國最早成立的機(jī)械化、專業(yè)化制茶企業(yè),被業(yè)內(nèi)人士不斷推崇的普洱名品皆誕生于此,“大益”品牌享譽(yù)全球。
▲益工坊廳
多年來,大益普洱茶文化館對外開放,以免費參觀、學(xué)習(xí)、交流為主,并通過不定期舉辦茶會,知識競賽、公益奉茶、名師講座等多種形式的活動,免費向茶人益友、大中小學(xué)校師生、外國友人傳播普洱茶知識,幫助大家提升職業(yè)技能、了解行業(yè)前沿科技。
▲茶圣廳
一直以來,大益普洱茶文化館以茶文化科普為核心,以科技創(chuàng)新為導(dǎo)向,以大眾關(guān)切為主題,開發(fā)創(chuàng)作了形式多樣的科普作品,組建了專業(yè)能力素質(zhì)過硬的科普團(tuán)隊。通過對外的科普宣傳,讓“大益”這個中華老字號煥發(fā)出新的生機(jī)。大益茶成為了中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容與歷史見證,這也為民族品牌的形成及人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的構(gòu)建作出積極貢獻(xiàn)。
春光爛漫、繁花盛開、茶香芬芳,讓我們一路向南,走進(jìn)勐海茶廠,共享一杯好茶的美好時光。